Ингредиенты
- фарш куриный (или из индейки) - 500 г
- луковица – 1 шт
- чеснок – 2 зуб
- специи, соль, перец
- яйцо маленькое сырое - 1 шт
- яйцо вареное – 3 шт
Рецепт приготовления рулета из курочки с яйцом
- Лук, чеснок измельчить, добавить в фарш. Туда же 1 сырое яйцо, соль, специи. Хорошо перемешать.
- Застелить пергаментом противень. Выложить часть фарша в широкую полоску, сверху в ряд 3 вареных яйца и накрыть оставшимся фаршем, формируя рулет. Запекать в духовке 40 минут при 200 градусах.
