Ингредиенты
- 2 ст. л. овсяных отрубей
- 1 ст. л. пшеничных отрубей
- 1 большое куриное яйцо
- 130 мл кефира
- 4 cт. л. какао-порошка
- 1/2 ч. л. разрыхлителя
- стевиозид
- морская соль
Рецепт приготовления мини-торт из шоколадных панкейков
- Яйцо слегка взбить венчиком, добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать.
- Печь панкейки на мини сковороде. Тесто перемешивать перед выпечкой каждого панкейка.
- Для крема я использовала мягкий творог смешанный с 5% филадельфией плюс заменитель сахара (количество по вкусу).
- Ягоды для украшения по желанию.
