войти через вконтакте вход

Маринованные куриные грудки в греческом стиле

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 155 ккал.
Белки: 20.7 г.
Жиры: 7.5 г.
Углеводы: 1.1 г.

Время приготовления:
Маринование 2 часа
Фактическое приготовление 20 минут.

Ингредиенты

  • 2 куриные грудки
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • для маринада:
  • 1 лимон, цедра и сок
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • 3 с.л. оливкового масла
  • 4 зубка чеснока
  • 1/2 ч.л. соли

Рецепт приготовления маринованных куриных грудок в греческом стиле

  • Куриные грудки промыть под проточной, холодной водой. Просушить бумажным полотенцем и положить в небольшую глубокую миску.
  • Приготовить маринад: смешать цедру и сок лимона, орегано, соль, оливковое масло и выдавить чеснок. Хорошо перемешать и залить полученным маринадом куриные грудки.
  • Мясо обвалять со всех сторон в маринаде, так чтобы он распространился равномерно, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1,-2 часа.
  • Вынуть мясо из холодильника за 30 минут до приготовления и оставить дойти до комнатной температуры.
  • Разогреть гриль, довести угли до тления. Грудки вынуть из маринада, удалить остатки маринада бумажным полотенцем, слегка просушить и выложить на разогретый гриль. Через 6 минут перевернуть мясо на другую сторону. Печьь куриные грудки до готовности, приблизительно 15-18 минут.
  • Подавать в теплом или холодном виде с овощным или зерновым гарниром.

Смотрите также:

Куриные грудки с томатами и базиликом
Куриные грудки с томатами и базиликом
Рецепт приготовления куриных грудок с томатами и базиликом
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью
Рецепт приготовления куриных грудок, фаршированных козьим сыром и зеленью
Куриные грудки в сметане
Куриные грудки в сметане
Рецепт приготовления куриных грудок в сметане
Куриные грудки в молоке
Куриные грудки в молоке
Рецепт приготовления куриных грудок в молоке
Куриные грудки на шпажках
Куриные грудки на шпажках
Рецепт приготовления куриных грудок на шпажках
Куриные грудки с грибами в горшочке
Куриные грудки с грибами в горшочке
Рецепт приготовления куриных грудок с грибами в горшочке
Предыдущий рецепт
Ванильный чизкейк
Ванильный чизкейк
Рецепт приготовления ванильного чизкейка
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх