Ингредиенты
- 1 лист тонкого армянского лаваша
- творог 200 гр
- российский сыр 100 гр
- помидор 1шт
- зелень на ваш выбор
- хмели сунели по вкусу
- Сыр трем на крупной терке, творог разминаем вилкой со специями, зелень мелко рубим, помидоры режем кубиками-все смешиваем , солим немного.лаваш режем на полоски шириной 10-12 см. с одного края полоски выкладываем примерно 1 ст.л с горком начинки и сворачиваем рулетиком. обжариваем на сковороде до темно-золотистой корочки, или на гриль-сковороде, или запекаем в духовке на листе фольги минут 20.
