Ингредиенты
- куриное филе с 2 грудки
- соль, перец по вкусу
- 150г шампиньонов обжарить с луком
- 100г моркови обжарить с луком
- 1 яйцо
- оливковое масло
Рецепт приготовления куриного слоеного пирога
- Куриное филе с 2 грудок порезать , как на отбивные толщиной в сантиметр- полтора.. Отбить. Соль перец.
- 150г шампиньонов обжарить с луком
- 100г моркови обжарить с луком
- Взболтать 1 яйцо
- Слоями :курица, яйцом смазать, морковь и лук ,курица, яйцо, шампиньоны... Последний слой филе смазать яйцом и посыпать кунжутом
- Запекаем 30-35мин