войти через вконтакте вход

Куриные тефтели в томатном соусе

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 70.79 ккал.
Белки: 9.5 г.
Жиры: 1.35 г.
Углеводы: 4.75 г.

Ингредиенты

  • куриное филе - 500 г
  • морковь - 1 шт
  • репчатый лук - 2 шт
  • томатная паста - 2 ст. л
  • лавровый лист - 1 шт
  • цельнозерновая мука - 3 ст. л
  • соль, специи - по вкусу
  • оливковое масло -1 ст. л
  • вода - 500 мл

Рецепт приготовления куриных тефтелей в томатном соусе

  • Куриное филе перемолоть на фарш. Морковь и лук, тоже промыть и почистить. После этого натираем морковь на терке.
  • Репчатой лук нарезаем мелкими кубиками. Дальше заправляем фарш. Перемешиваем его и добавляем в него соль, молотой перец и опять перемешать. Потом добавляем морковь и лук и хорошо вымешиваем. После того как фарш готов формируем с него небольшие шарики. Обкатываем их в муку.
  • Смазываем сковороду маслом и разогреваем, жарим на ней тефтели (желательно чтобы они поместились на одной сковороде). После того, как они готовы, выкладываем к ним оставшийся лук и немного поджариваем его.
  • Дальше томатную пасту разводим в воде и заливаем ею тефтели. После добавляем специи и соль. Все это ставим на слабый огонь и тушим минут 45. После этого можно кушать.

Смотрите также:

Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Рецепт приготовления куриных тефтелей, тушеных в томатном соусе с капустой
Куриные тефтели в грибном соусе
Куриные тефтели в грибном соусе
Рецепт приготовления куриных тефтелей в грибном соусе
Куриные котлетки с петрушкой в томатном соусе
Куриные котлетки с петрушкой в томатном соусе
Рецепт приготовления куриных котлет с петрушкой в томатном соусе
Тефтели с сыром в томатном соусе
Тефтели с сыром в томатном соусе
Рецепт приготовления тефтеле с сыром в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе
Тефтели в томатном соусе
Рецепт приготовления тефтелей в томатном соусе
Мини тефтели в томатном соусе
Мини тефтели в томатном соусе
Рецепт приготовления мини тефтелей в томатном соусе
Предыдущий рецепт
Пикантная заправка для салата
Пикантная заправка для салата
Рецепт приготовления пикантной заправки для салата
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх