войти через вконтакте вход

Куриная грудка с лимоном и чили

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 97.19 ккал.
Белки: 5.85 г.
Жиры: 1.8 г.
Углеводы: 14.4 г.

Ингредиенты

  • 120 г куриного филе
  • 1 небольшой лимон
  • 1 ч.л. молотого перца чили
  • рафинированное оливковое масло
  • морковь
  • спаржа или стручковая фасоль
  • рис
  • 6 помидорок черри или один обычный помидор
  • 1 зубчик чеснока
  • щепотка соли

Рецепт приготовления куриной грудки с лимоном и чили - вариант полезного белково-углеводного ужина

  • Маринуем грудку.
  • Сначала делаем маринад - выжимаем сок из лимона, смешиваем с чили.
  • Если перчик свежий - удаляем семена, мелко рубим.
  • Опускаем курятину в маринад, отправляем в холодильник на 20 минут.
  • Жарим.
  • Достаем грудку из маринада, нагреваем в сковородке небольшое количество оливкового масла.
  • На максимальном огне обжариваем грудку с двух сторон, чтобы подрумянилась.
  • Затем убавляем огонь до среднего и продолжаем обжаривать под крышкой до готовности. Если у вас есть сковорода гриль, то можно воспользоваться ей и пожарить без масла.
  • Быстрый гарнир.
  • Отвариваем рис в подсоленной воде.
  • Режем чеснок, морковь, спаржу.
  • Нагреваем в сотейнике немного оливкового масла, припускаем чеснок на среднем огне - буквально пару минут. Добавляем морковь и спаржу. Добавляем рис, хорошенько перемешиваем и припускаем еще 2 минуты. Готовое блюдо украшаем помидорками и зеленью.

Смотрите также:

Куриная грудка, запеченная в духовке с лимоном
Куриная грудка, запеченная в духовке с лимоном
Рецепт приготовления куриной грудки, запеченной в духовке с лимоном – вкусное и ароматное блюдо
Куриная грудка в лимонном соусе
Куриная грудка в лимонном соусе
Рецепт приготовления куриной грудки в лимонном соусе
Куриная грудка в азиатском стиле
Куриная грудка в азиатском стиле
Диетическая закуска из куриной грудки в азиатском стиле
Куриная грудка запеченая в кефире
Куриная грудка запеченая в кефире
Рецепт приготовления куриной грудки, запеченой в кефире
Куриная грудка запеченная в кефире
Куриная грудка запеченная в кефире
Рецепт приготовления куриной грудки запеченной в кефире
Куриная грудка с яблоком
Куриная грудка с яблоком
Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!
Предыдущий рецепт
Диетический штрудель с мясом
Диетический штрудель с мясом
Рецепт приготовления диетического штруделя с мясом
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх