Ингредиенты
- куриное филе - 750 г
- шампиньоны - 500 г
- кефир 1% - 200 мл
- лук -1 шт
- оливковое масло - 2 ст.л
Рецепт приготовления курицы с шампиньонами
- Нарезать лук кольцами и слегка обжарить в оливковом масле. Нарезать шампиньоны, курицу (кубиками) и добавить к луку. Помешивая добавляем кефир. Тушим еще минут 10 накрыв крышкой и периодически помешивая. Готовое блюдо посыпаем укропом.
