войти через вконтакте вход

Курица по-китайски с овощами

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 82.15 ккал.
Белки: 8.97 г.
Жиры: 1.42 г.
Углеводы: 7.95 г.

Ингредиенты

  • куриное филе - 350 г
  • красный сладкий перец - 100 г
  • зеленый сладкий перец - 200 г
  • лук - 100 г
  • морковь - 150 г
  • соус соевый - 5 ст. л
  • оливковое масло - 1 ст. л
  • подсластитель - по вкусу

Рецепт приготовления курицы по-китайски с овощами

  • Куриную грудку вымыть, дать воде стечь, порезать на брусочки размером с палец. Лук очистить, нарезать на брусочки по направлению волокон. Перец болгарский помыть, нарезать соломкой.
  • Морковь вымыть, очистить, нашинковать не тонкими кольцами.
  • Разогреть сковороду, вылить в нее оливковое масло. После того, как масло нагреется, бросить в него кусочки куриной грудки. Обжаривать при непрерывном помешивании 2–3 минуты, пока мясо не станет белым и местами не зарумянится. В сковороду последовательно, с интервалом в 2–3 минуты, при непрерывном помешивании, добавить сначала морковь, затем лук, следом болгарский перец. Обжаривать 3–4 минуты на умеренном огне, не позволяя содержимому сковородки тушиться. Соединить в чашке соевый соус с подсластителем до полного растворения последнего. Не добавляйте подсластитель в соус в том случае, если соус имеет выраженный сладковатый вкус.
  • Вылить сладкий соевый соус в сковороду, обжарив содержимое в течение 2–3 минут.

Смотрите также:

Курица с баклажанами по-китайски
Курица с баклажанами по-китайски
Рецепт приготовления курицы с баклажанами по-китайски
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Рецепт приготовления курицы в кисло-сладком соусе по-китайски
Курица по-китайски
Курица по-китайски
Рецепт приготовления курица по-китайски: фитнес-ужин
Курица с грибами и овощами
Курица с грибами и овощами
Рецепт приготовления курицы с грибами и овощами
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
Курица с овощами в кисло-сладком соусе
Рецепт приготовления курицы с овощами в кисло-сладком соусе
Курица с овощами
Курица с овощами
Рецепт приготовления курицы с овощами
Предыдущий рецепт
Пп-печенье проще просто
Пп-печенье проще просто
Рецепт приготовления пп-печенья проще просто!
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх