Ингредиенты
- рыба красная (лосось,форель) 100 г
- сыр (твердых сортов) 40 г
- лук репчатый 10 г
- молоко 3 ст.л
- соль (по вкусу)
Рецепт приготовления котлет из красной рыбы с сыром
- Рыбу, лук репчатый и сыр прокрутить на мясорубке.
- К фаршу добавить соль, молоко.
- Сформовать котлеты и уложить в чашу пароварки.
- Варить на пару в течении 25 минут.
Подавайте с овощным гарниром. На фото кабачковое пюре.
!
