войти через вконтакте вход

Кабачково-сырные оладьи

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 115.35 ккал.
Белки: 6.78 г.
Жиры: 6.28 г.
Углеводы: 9.27 г.

Эти оладьи уникальны тем, что готовятся в духовке, а не жарятся на масле. Однако, моя духовка согласилась выпекать только одну порцию оладьев, а остальные пришлось пожарить на сковороде. На фотографии можно увидеть разницу, приготовленные в духовке более тонкие, а жареные на сковороде более пышные. Выбирайте, какие вам больше нравятся, и те и те очень вкусные! Если вы на диете, готовьте оладьи в духовке.

Ингредиенты

  • 250 г кабачков или цуккини
  • 125 г натурального йогурта без добавок
  • 100 г моцареллы
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • соль, перец, зелень чесночный порошок – по вкусу

Рецепт приготовления кабачково-сырных оладьев

  • Кабачок моем и натираем на крупной терке.
  • Солим и даем постоять 5 минут, после чего отжимаем.
  • Моцареллу натираем на терке.
  • К кабачку добавляем яйца, йогурт, сыр, зелень, соль, перец и чеснок в порошке.
  • Затем добавляем муку с разрыхлителем и тщательно перемешиваем.
  • Противень застилаем пекарской бумагой или силиконовым ковриком и аккуратно выкладываем тесто на расстоянии друг от друга.
  • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут до золотистого цвета.
  • Подавать следует горячими со сметаной.

Смотрите также:

Оладьи из кабачков с сыром
Оладьи из кабачков с сыром
Рецепт приготовления одадьев из кабачков с сыром
Кабачково-куриный тортик с овощами
Кабачково-куриный тортик с овощами
Рецепт приготовления кабачково-куриного тортика с овощами
Сырные блины с зеленью для чередования
Сырные блины с зеленью для чередования
Рецепт приготовления сырных блинов с зеленью
Сырные палочки из лаваша
Сырные палочки из лаваша
В этот раз мы научим вас готовить сырные палочки из обычного лаваша
Сырные булочки
Сырные булочки
Рецепт приготовления сырных булочек
Сырные шарики с тунцом и укропом
Сырные шарики с тунцом и укропом
Рецепт приготовления сырных шариков с тунцом и укропом
Предыдущий рецепт
Запеченные куриные котлетки
Запеченные куриные котлетки
Рецепт приготовления запеченных куриных котлеток
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх