Ингредиенты
- творог 600 г
- яйцо куриное 3 штуки
- мука пшеничная 60 г
- крахмал картофельный 20 г
- сметана 40 г
- соль по вкусу
Рецепт приготовления галушек с творогом
- Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики.
- Варить в подсоленой воде, пока шарики не всплывут.
- Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем полить сметаной.
