войти через вконтакте вход

Фунчоза с курицей и овощами

Категории: вторые блюда, салаты
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 125.58 ккал.
Белки: 9.64 г.
Жиры: 1.56 г.
Углеводы: 18.77 г.

Автор:

Ингредиенты

  • фунчоза - 200 г
  • куриное филе - 400 г
  • огурец среднего размера - 1 шт
  • перец болгарский среднего размера - 1 шт
  • лук - 1 шт
  • морковь - 1 шт
  • лук зеленый - около 20 г
  • растительное масло
  • молотый чеснок
  • соль, перец

Рецепт приготовления фунчозы с курицей и овощами

  • Промываем филе, режем на небольшие кусочки (примерно 2х2 см).
  • Солим, перчим по вкусу, обжариваем в небольшом количестве растительного масла около 5 минут.
  • Добавляем мелко порезанный лук и натертую на терке морковь.
  • Обжариваем еще несколько минут и добавляем порезанный соломкой болгарский перец.
  • Тушим до готовности.
  • Заливаем фунчозу кипятком на 5 минут (вода должна полностью покрывать лапшу), затем промываем холодной водой.
  • Мелко режем огурец и зеленый лук.
  • Соединяем все ингредиенты, добавляем молотый чеснок.

Не смотря на то, что фунчозу с курицей принято считать салатом - это блюдо отлично впишется в категорию вторых блюд. 

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 3

Смотрите также:

Фунчоза с курицей
Фунчоза с курицей
Рецепт приготовления фунчозы с курицей
Фунчоза с овощами
Фунчоза с овощами
Рецепт приготовления фунчозы с овощами на ужин
Салат фунчоза с овощами
Салат фунчоза с овощами
Рецепт приготовления салата фунчоза с овощами
Салат с курицей, фасолью и овощами
Салат с курицей, фасолью и овощами
Рецепт приготовления салата с курицей, фасолью и овощами
Яйца, запеченные с курицей и овощами
Яйца, запеченные с курицей и овощами
Рецепт приготовления яиц, запеченных с курицей и овощами
Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Рецепт приготовления свежего зеленого салата с курицей, овощами и сыром
Предыдущий рецепт
Куриный рулет с грибами в кабачке
Куриный рулет с грибами в кабачке
Рецепт приготовления куриного рулета с грибами в кабачке
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх