Ингредиенты
- кефир обезжиренный 100 мл
- яйцо 1 шт
- кокосовая стружка 15 г
- овсяные хлопья 70 г
- овсяные отруби 30 г
- разрыхлитель 1 ч. л
- стевия
- оливковое масло
Рецепт приготовления фитнес-печенья на кефире
- В блендер погружаем яйцо, овсяные хлопья и отруби, муку, кефир и стевию с разрыхлителем. Добавляем каплю масла и тщательно перемешиваем. Даем тесту немного постоять (в это время оно загустеет). Выкладываем тесто на противень и выпекаем при 220 градусах около 40 минут.
