войти через вконтакте вход

Домашний низкокалорийный творожный сыр

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 75.17 ккал.
Белки: 14.98 г.
Жиры: 0.99 г.
Углеводы: 1.53 г.

Ингредиенты

  • творог обезжиренный - 500 г
  • яйцо - 50 г
  • молоко 1% - 50 мл
  • пищевая сода - 3 г
  • соль - по вкусу

Рецепт приготовления домашний низкокалорийный творожный сыр

  • Творог и соду перемешать, оставить на 1 час при комнатной температуре.
  • Миску или формочку подходящего размера застелить пищевой пленкой.
  • Через час добавить к творогу молоко, яйцо и соль, взбить блендером до кремообразного состояния. Переложить массу в кастрюлю, нагревать на среднем огне, непрерывно помешивая. Творог должен полностью расплавиться, на это уйдет примерно 5-10 минут. Подержать массу на огне еще 5-10 минут, постоянно перемешивая, до кипения не доводить.
  • Выложить сыр в подготовленную миску, накрыть пищевой пленкой, остудить и убрать в холодильник на 3-4 часа.

Смотрите также:

Домашний низкокалорийный сыр
Домашний низкокалорийный сыр
Рецепт приготовления домашнегр низкокалорийного сыра
Нежный домашний низкокалорийный сыр
Нежный домашний низкокалорийный сыр
Рецепт приготовления нежного низкокалорийного сыра
Домашний сыр из творога
Домашний сыр из творога
Рецепт приготовления домашний сыр из творога
Домашний сыр «паприка»
Домашний сыр «паприка»
Рецепт приготовления домашнего сыра «паприка»
Домашний нежирный сыр
Домашний нежирный сыр
Рецепт приготовления домашнего нежирного сыра
Домашний сыр
Домашний сыр
Рецепт приготовления домашнего сыра
Предыдущий рецепт
Диетическая солянка
Диетическая солянка
Рецепт приготовления диетической солянки
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх