Ингредиенты
- кабачок 350 г
- сладкий перец 50 г
- мука 50 г
- яйцо 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- соль, перец, зелень по вкусу
Рецепт приготовления диетических оладьев
- Очистите и натрите на терке кабачок.
- Измельчите зелень и добавьте к кабачку.
- Туда же отправьте яйцо.
- Добавьте мелко порезанный перец.
- Пропустите через пресс чеснок и также добавьте в тесто вместе с мукой и специями.
- Перемешайте и пожарьте оладьи на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.
