Ингредиенты
- творог обезжиренный - 200 г
- сыр - 30 г
- перец болгарский - 1 шт
- чеснок - по вкусу
- специи - по вкусу
- укроп - по вкусу
Рецепт приготовления болгарского переца с творожно-сырной начинкой
- Верхушку перца отрезать. Творог смешать с чесноком, солью, мелко натертым сыром, так же туда можно добавить любую зелень и специи. Затем начинку плотно-плотно засунуть в красный или желтый перец! Оставить на час в холодильнике и потом разрезать на кольца (не тонкие). Готово!
