Ингредиенты
- корень сельдерея – 200гр
- куриное филе – 250гр
- шампиньоны – 150гр
- огурцы соленые – 3шт
- натуральный йогурт – 6-7 ст.л
- горчица – 2 ч.л
- соль, черный перец
Рецепт приготовления английского салата
- Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой.
- Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой.
- Огурцы и шампиньоны нарезать соломкой.
- Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью йогурта и горчицы.
- P.S.: я заправляла салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от лимона).
