Ингредиенты
- творог (я беру 2%) 500 г
- 20 г желатина (1 столовая ложка)
- 200 г нежирного молока
- сахарозаменитель по вкусу
(для украшения обмакнуть в горьком шоколаде или посыпать им, но я не делаю, т.к. ем свой зефирчик и запиваю какаушком )
Рецепт приготовления вкуснейшего творожного зефира-лайт
- Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке). В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.
