Ингредиенты
- 400 г обезжиренного творога
- 50 г нежирного сыра
- 3 яичных белка
- 2 крупных шампиньона
- 2 средних помидора
- зелень, в том числе базилик (можно сушеный)
- соль, смесь перцев
Рецепт приготовления творожной пиццы с грибами и зеленью
- Взбить творог с предварительно натертым сыром и белками. На дно формы, смазанной небольшим количеством оливкового масла, выложить порезанные полукольцами помидоры, подсолить, поперчить и посыпать базиликом. Затем выложить творожную смесь, разровнять.
- Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить. Отправить в разогретую духовку 25-30 минут.
