войти через вконтакте вход

Сырные кексы на кефире

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 164.02 ккал.
Белки: 12.71 г.
Жиры: 6.66 г.
Углеводы: 12.37 г.

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт
  • кефир 1% - 200 мл
  • мука цельнозерновая - 5 ст. л
  • сыр - 150 г
  • сода - 1/2 ч. л
  • зеленый лук - 10 г
  • зелень - 10 г (по вкусу)
  • чеснок - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления сырных кексов на кефире: выпечка с пользой для фигуры

  • Натираем сыр на терке, желательно на мелкой, но можно и на крупной. Добавляем к сыру яйцо и перемешиваем их вместе. Далее выливаем кефир, добавляем порезанную зелень и еще раз все хорошо перемешиваем. Теперь всыпаем муку с содой, но муку лучше добавлять частями до тех пор, пока тесто не будет как средней густоты сметана.
  • Даем тесту постоять около 15 минут, то можно этот шаг пропустить.

Разливаем тесто в формочки для кексов или в одну форму для пирога. Формы для кексов заполнять тестом следует наполовину, поскольку тесто поднимается в процессе выпечки и заполняет потом весь объем. Получается примерно 10-12 кексов.
Выпекаем кексы при 200С около 30 минут до румяной корочки, затем ждем, когда они остынут, вынимаем их из формы и подаем к столу.

Смотрите также:

Сырные кексы с зеленью
Сырные кексы с зеленью
Рецепт приготовления сырных кексов с зеленью
Сырные блины с зеленью для чередования
Сырные блины с зеленью для чередования
Рецепт приготовления сырных блинов с зеленью
Сырные палочки из лаваша
Сырные палочки из лаваша
В этот раз мы научим вас готовить сырные палочки из обычного лаваша
Сырные булочки
Сырные булочки
Рецепт приготовления сырных булочек
Сырные шарики с тунцом и укропом
Сырные шарики с тунцом и укропом
Рецепт приготовления сырных шариков с тунцом и укропом
Сырные маффины с зеленым луком
Сырные маффины с зеленым луком
Рецепт приготовления сырных маффинов с зеленым луком
Предыдущий рецепт
Суп с морской капустой
Суп с морской капустой
Рецепт приготовления супа с морской капустой
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх