войти через вконтакте вход

Спагетти со сливочно-грибным соусом

Категория: вторые блюда
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 141.28 ккал.
Белики: 5.52 г.
Жиры: 2.22 г.
Углеводы: 24.81 г.

Ингредиенты

  • 450 г отваренных спагетти или линвини (отваривать непосредственно перед самой подачей на стол)
  • 750 г шампиньонов
  • 225 мл нежирных сливок
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1-2 зубчика чеснока по желанию

Рецепт приготовления спагетти со сливочно-грибным соусом

  • Шампиньоны тонко нарезаем (я лениво делаю это в блендере со спец. насадкой) и обжариваем в течение 15 минут, пока жидкость не испарится, а грибы не приобретут золотистый цвет.
  • Добавляем к грибам сливки и соевый соус, жарим, непрерывно помешивая, пока соус слегка не уменьшится в объеме (около 3-5 минут). В конце при желании добавляем тертый чеснок.
  • Смешиваем соус с макаронами и немедленно подаем.

Смотрите также:

Спагетти с овощами и соевым соусом
Спагетти с овощами и соевым соусом
Рецепт приготовления спагетти с овощами и соевым соусом
Спагетти с соусом из шпината
Спагетти с соусом из шпината
Рецепт приготовления спагетти с соусом из шпината
Спагетти из кабачка с соусом
Спагетти из кабачка с соусом
Рецепт приготовления спагетти из кабачка с соусом
Сливочно-грибной соус
Сливочно-грибной соус
Рецепт приготовления сливочно-грибного соуса
Куриные грудки под сливочно-горчичным соусом
Куриные грудки под сливочно-горчичным соусом
Рецепт приготовления куриных грудок под сливочно-горчичным соусом
Картофельные тефтельки под грибным соусом
Картофельные тефтельки под грибным соусом
Рецепт приготовления картофельных тефтелек под грибным соусом
Предыдущий рецепт
Фитнес-салат с грибами, фасолью и сыром
Фитнес-салат с грибами, фасолью и сыром
Рецепт приготовления фитнес-салата с грибами, фасолью и сыром
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх