Ингредиенты
- творог обезжиренный - 400 г
- молоко 1% - 100 мл
- какао - 30 г
- желатин - 25 г
- подсластитель - по вкусу
Рецепт приготовления шоколадно-творожного десерта
- Желатин разводим в воде (150 мл) и настаиваем около получаса. Подогреваем до полного растворения в свч-печи или на медленном огне. Вмешиваем оставшиеся ингредиенты. Блендером или комбайном взбиваем в однородную массу. Выкладываем в форму и оставляем в прохладе до застывания.
