войти через вконтакте вход

Салат «пражский» без майонеза

Категория: салаты
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 163.05 ккал.
Белики: 12.9 г.
Жиры: 11.85 г.
Углеводы: 1.34 г.

Ингредиенты

  • куриное филе отварное: 200 грамм
  • свежий огурец: 180 грамм
  • зеленый лук: 10-20 грамм
  • морковь сырая: 30-40 грамм
  • яйца куриные отварные: 3 штуки (+ 1 отварной желток)
  • горчица с целыми зернами: 1 чайная ложка
  • оливковое масло: 3 ст. ложки
  • соль: 1 по вкусу

Рецепт приготовления салата «пражский» без майонеза

  • Отварную куриную грудку и свежий огурец нарежьте небольшими кусочками. Отварные яйца нарежьте мелко, отложив один желток для соуса.
  • Мелко нарежьте зеленый лук и с помощью овощерезки нарежьте сырую морковь тонкими пластинками. Приготовьте заправку: желток смешайте с горчицей, солью и добавьте оливковое масло.
  • Заправьте салат, хорошо перемешайте и подавайте, украсив нарезанным луком. .

Салаты без майонеза можно смело назвать весенними и очень легкими. Салат "Пражский" — отличное тому подтверждение. Благодаря вкусной и ароматной заправке овощи и куриная грудка приобретают интересный и очень аппетитный вкус. Более того, заправка с горчицей создает контраст со сладкой морковью, что делает салат еще вкуснее. Обязательно используйте именно оливковое масло хорошего качества, так как от этого напрямую зависит вкус салата.

Смотрите также:

Салат без майонеза
Салат без майонеза
Рецепт приготовления салата без майонеза
Салат с капустой, кукурузой и без майонеза
Салат с капустой, кукурузой и без майонеза
Рецепт приготовления салата с капустой, кукурузой и без майонеза
Салат из сардины с рисом
Салат из сардины с рисом
Рецепт приготовления вкуснейшего салата из сардины и риса
Салат Самоцветы
Салат Самоцветы
Рецепт приготовления вкусного салата под названием Самоцветы
Салат Жёлтенький с пшеном
Салат Жёлтенький с пшеном
Рецепт приготовления салата под названием Жёлтенький с пшеном
Салат с креветками
Салат с креветками
Рецепт приготовления салата с креветками
Предыдущий рецепт
Оладьи из брокколи
Оладьи из брокколи
Рецепт приготовления оладьев из брокколи
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх