Ингредиенты
- творог обезжиренный 150гр
- овсяные хлопья 50гр
- кефир 1% 300мл
- яичный белок 1 шт
- сода 1/3 ч.л
- ванилин по вкусу
- щепотка соли
Рецепт приготовления нежных творожных оладьев
- Измалываем хлопья в муку.
- Взбейте яичный белок с солью, творогом, добавьте кефир, ванилин.
- Замесите мукой, чтобы получилось тесто густоты сметаны (густой сметаны), чтобы тесто не растекалось потом на сковородке.
- Печем оладьи на заранее разогретой сковороде с антипригарным покрытием. Оладьи жарятся быстро, так что больше внимания.
