Ингредиенты
- стручковая фасоль замороженная 500 гр
- грецкие орехи 30 гр
- сметана 50 гр
- соль, перец, чеснок, укроп - по вкусу, если хотите
Рецепт приготовления лобио
- Фасоль отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду. Тушить фасоль со сметаной. Добавить орехи, добавить фасоль, соль, перец (чеснок и базилик по желанию) и все тщательно перемешать, если нужно добавить зелень.