Ингредиенты
- яйцо – 1 шт
- овсяные хлопья – 3 ст.л
- молоко – 3 ст.л
- натуральное какао – 1-2 ч.л
- мёд – 1-2 ч.л
- разрыхлитель – 1/3 ч.л
- можно добавить в тесто орешки, сухофрукты на ваш вкус
Рецепт приготовления легкого шоколадного кекса
- Все ингредиенты смешать и взбить с помощью блендера (если овсянка мелкая, можно и просто вилкой).
- Вылить в чашку или тарелку и отправить в микроволновку на 3-5 минут.
- Готовый кекс прекрасно отстаёт от посуды, сохраняет форму.
- Сверху его можно полить натуральным йогуртом, посыпать ягодками – это уже зависит от ваших желаний и фантазии.
