Ингредиенты
- куриное филе 500 г
- вода 250 мл
- чернослив без косточек 100 г
- морковь 1 штука
- петрушка рубленая 3 столовые ложки
- масло оливковое 30 гр
- мука пшеничная 2 чайные ложки
- соль по вкусу
Рецепт приготовления курицы тушеной с черносливом
- 1 Куриное филе нарежьте соломкой, морковь натрите на терке и обжарьте на оливковом масле 7-10 мин.
- 2 Чернослив нарежьте соломкой и добавьте к курице.
- 3 В сотейник добавьте воду, муку, соль и тушите на среднем огне 15-20 мин.
- 4 При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью петрушки.
