Ингредиенты
- творог 9%-ный 400 г
- сахарозаменитель - по вкусу
- мука пшеничная 150 г
- разрыхлитель щепотка
- яйцо куриное 2 штуки
Рецепт приготовления корзиночек с творогом
- Смешать 100 грамм творога с сахорозаменителем.
- Добавить 1 яйцо.
- Перемешать.
- Подсыпать муку, разрыхлитель и перемешать миксером получится тесто, немного липнущее к рукам.
- Приготовить начинку. Для этого взбить оставшийся творог, яйцо и сахарозаменитель.
- Приготовить формочки (10–12 штук), смазать их маслом.
- Руки обмакнуть в муку, взять небольшой комочек теста. Вылепить пальцами из теста внутри формочку.
- Так поступить со всем тестом.
- Наполнить формочки начинкой.
- Выпекать при 190–200 градусах 12–15 минут.
