войти через вконтакте вход

Бисквитный десерт

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 153.59 ккал.
Белки: 10.02 г.
Жиры: 4.3 г.
Углеводы: 18.25 г.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2 ч. л. порошка для выпечки (разрыхлителя)
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • сахарозаменитель
  • ванилин
  • сгущенка:
  • 3 ст.л. сухого молока обезжиренного
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • сахзам по вкусу
  • 1 ч.л. кофе растворимого
  • 200 г молока обезжиренного (жидкого)

  • Взбить 3 яичных белка до густой пены. Смешать 3 яичных желтка, порошок для выпечки, крахмал, сахарозаменитель и ванилин.
  • Аккуратно вмешивать белки.
  • Застелить пергаментной бумагой противень 30Х40 см. Вылить на него тесто. Выпекать на средней высоте на 170 градусах в течение 8 минут.
  • Осторожно отклеить бисквит, не повредив его. Намазать начинку, свернуть корж, слегка нажимая, в рулет.
  • Поставить в холодильник 1 час.
  • Рецепт сгущенки:
  • Смешать сухие ингредиенты. Молоко нагреть в микроволновке, добавить в него кофе. Соединить все. Хорошенько перемешать, чтоб не было комков. Ставим в микроволновку на 6 мин. на полную мощность. Через каждую минуту хорошенько перемешиваем. Под конец времени она загустеет. А когда остынет, станет еще гуще.

Смотрите также:

Десерт
Десерт
Рецепт приготовления десерта
Бисквитный рулет
Бисквитный рулет
Рецепт приготовления вкуснейшего низкокалорийного бисквитного рулета
Бисквитный рулет с клубничным кремом
Бисквитный рулет с клубничным кремом
Рецепт приготовления бисквитного рулета с клубничным кремом
Десерт мини чизкейки с топингом
Десерт мини чизкейки с топингом
Рецепт мини чизкейков на десерт
Десерт «шоколадное настроение»
Десерт «шоколадное настроение»
Рецепт приготовления десерта «шоколадное настроение»
Десерт «облако счастья»
Десерт «облако счастья»
Рецепт приготовления десерта «облако счастья»
Предыдущий рецепт
Курица в перце
Курица в перце
Рецепт приготовления нежной курицы в болгарском перце
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх