войти через вконтакте вход

Белковый торт

Категория: закуски
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 92.52 ккал.
Белки: 17.5 г.
Жиры: 1.46 г.
Углеводы: 1.58 г.

Ингредиенты

  • белки яиц 8 шт
  • яйцо целое 1 шт
  • филе куриное 800г
  • творог нежирный 500г
  • кефир нежирный 50г
  • петрушка 10г
  • укроп 10г
  • листья салата 100г
  • чеснок 4 дольки, соль, перец

Рецепт приготовления белкового торта

  • Взбиваем белки + 1 яйцо, добавляем соль, перец. Выпекаем, как блины на сухой тефлоновой сковороде. Блинчики будут лучше отходить от сковороды, если их делать толще. (если делать коржи толстыми, то надо брать 17-19 яиц.)
  • Начинка: в творог добавить кефир, зелень, чеснок, соль, перец и перемешать до однородной массы. Курицу отварить не больше 30 мин, чтобы не была жесткой, охладить и порезать на очень мелкие кусочки. Салатные листья помыть и тщательно обсушить на полотенце. (я курицу и начинку из творога в комбайне превратил в однородную массу)
  • Сразу отложите самый удачный блин для верхушки. Теперь на плоскую тарелку выкладываем первый блин, смазываем получившейся творожной массой, накрываем салатными листьями, потом второй блин и по той же схеме. Оставляем немного творожной начинки, чтобы намазать стенки тортика. (у меня получилась начинка жидковатая, поэтому стенки смазались сами

Смотрите также:

Белковый торт с куриной грудкой
Белковый торт с куриной грудкой
Рецепт приготовления белкового торта с куриной грудкой для сушки
Белковый рулет со шпинатом
Белковый рулет со шпинатом
Рецепт приготовления белкового рулета со шпинатом
Белковый рулет «фитнес»
Белковый рулет «фитнес»
Рецепт приготовления белкового рулет «фитнес»
Белковый пирог с сырной начинкой
Белковый пирог с сырной начинкой
Рецепт приготовления белкового пирога с сырной начинкой
Печеночно-омлетный торт
Печеночно-омлетный торт
Рецепт приготовления печеночно-омлетного торта
Печеночный торт с куриной грудкой
Печеночный торт с куриной грудкой
Рецепт приготовления печеночного торта с куриной грудкой
Предыдущий рецепт
Куриный лентяй
Куриный лентяй
Рецепт приготовления куриного лентяя
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх