войти через вконтакте вход

А-ля ватрушки с клубникой

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 187.87 ккал.
Белки: 6.89 г.
Жиры: 10.37 г.
Углеводы: 21.49 г.

Ингредиенты

  • для теста:
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 5 гр разрыхлителя
  • 130 гр рисовой муки
  • подсластитель по вкусу
  • 50 гр натурального йогурта
  • 150 гр рассыпчатого творога
  • для начинки:
  • 1 яйцо
  • 100 гр клубники
  • подсластитель по вкусу
  • 5 гр кукурузного крахмала
  • 150 гр рассыпчатого творога
  • для крошки (по желанию):
  • 40 гр рисовой муки
  • 20 гр сливочного масла
  • подсластитель по вкусу

Рецепт приготовления а-ля ватрушки с клубникой

  • Для теста творог, яйцо и йогурт с помощью блендера довести до однородной массы. Соль, подсластитель, муку и разрыхлитель смешать. Замесить мягкое, эластичное тесто, постепенно добавляя сухие ингредиенты к творожной массе. Муки может понадобится немного больше, все зависит от влажности используемого вами творога. Раскатать тесто (сильно тонко не нужно), вырезать с помощью стакана кружочки.
  • Для начинки творог, яйцо и подсластитель смешать, хорошо размять вилкой. Клубнику нарезать небольшими кусочками и смешать с крахмалом. Смешать все ингредиенты для крошки и растереть. Противень застелить пергаментом или фольгой, смазать небольшим количеством масла. Выложить кружочки теста, немного подогнув края, чтобы создать бортики. Выложить творожную начинку, клубнику, присыпать штрейзельной крошкой и выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке до румяности (25-30 минут).

Смотрите также:

Ленивые ватрушки
Ленивые ватрушки
Рецепт приготовления ленивых ватрушкек
Творожные ватрушки: без единой лишней калории
Творожные ватрушки: без единой лишней калории
Рецепт приготовления творожных ватрушек: без единой лишней калории!
Рассыпчатые ватрушки
Рассыпчатые ватрушки
Рецепт приготовления рассыпчатых ватрушек
Диетический тирамису с клубникой
Диетический тирамису с клубникой
Диетический реуепт приготовления тирамису с клубникой
Банановые сырники с клубникой
Банановые сырники с клубникой
Рецепт приготовления банановых сырников с клубникой
Творожно-овсяный торт с клубникой
Творожно-овсяный торт с клубникой
Рецепт приготовления творожно-овсяного торта с клубникой
Предыдущий рецепт
Куриные ножки с грибами
Куриные ножки с грибами
Рецепт приготовления куриных ножек с грибами
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх