войти через вконтакте вход

Творожная запеканка с персиками

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 116.14 ккал.
Белки: 10.91 г.
Жиры: 2.55 г.
Углеводы: 12.01 г.

Ингредиенты

  • творог обезжиренный - 620 г
  • творог - 125 г (мягкий)
  • персик консервированный - 150 г
  • молоко 1% - 260 мл
  • овсяные хлопья - 100 г
  • яйца - 5 шт
  • натуральный йогурт - 20 г
  • лимонный сок - 20 г
  • изюм - 80 г
  • крахмал - 40 г

Рецепт приготовления творожной запеканки с персиками

  • Творог достать из холодильника и оставить на некоторое время при комнатной температуре. Белки разделить с желтками и отправить на холод. Изюм промыть и залить кипятком. Творожок соединить с овсяными хлопьями, оставить пропитываться. Положить в чашу блендера творог, крахмал, желтки, подсластитель и молоко. Взбить на небольшой скорости. Добавить разбухшие хлопья. Перемешать. Персики подсушить салфеткой, нарезать мелкими кубиками и вместе с изюмом добавить в творожную массу. Лимонный сок, подсластитель и белки взбить в пышную стойкую пену. Аккуратно, не нарушая структуру, небольшими частями добавить в творожное тесто. В сбрызнутую маслом и припорошенную отрубями форму выложить тесто, разровняв лопаткой. Выпекать около часа. В каждой духовке выпечка готовится по-своему, поэтому ориентироваться нужно на слегка зарумяненную корочку запеканки. Вынуть, обильно смазать поверхность йогуртом и опять отправить выпекаться на 10 минут.

Смотрите также:

Творожная запеканка с изюмом и бананом
Творожная запеканка с изюмом и бананом
Рецепт приготовления творожной запеканки с бананом и изюмом
Творожная запеканка с бананами
Творожная запеканка с бананами
Рецепт приготовления творожной запеканки с бананами - потрясающая вкуснятина!
Творожная запеканка с киви и бананом
Творожная запеканка с киви и бананом
Рецепт приготовления творожной запеканки с киви и бананом
Творожная запеканка «Зебра»
Творожная запеканка «Зебра»
Рецепт приготовления творожной запеканки «Зебра»
Творожная запеканка
Творожная запеканка
Эта творожная запеканка - отличная находка для тех, кто сидит на диете, но не представляет свою жизнь без десертов легкая и вкусная, она станет прекрасной заменой пирогам и тортикам попробуйте!
Творожная запеканка с яблоком и грушей
Творожная запеканка с яблоком и грушей
Рецепт приготовления творожной запеканки с яблоком и грушей
Предыдущий рецепт
Вкуснейший слоеный пирог
Вкуснейший слоеный пирог
Рецепт приготовления вкуснейшего слоеного пирога: приготовь на обед
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх