войти через вконтакте вход

Трюфель из чернослива

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 248 ккал.
Белки: 7.8 г.
Жиры: 9.9 г.
Углеводы: 33.9 г.

Ингредиенты

  • чернослив 100г
  • сок половины апельсина
  • 1 ст.л. коньяка/рома можно и без алкоголя
  • 4 ч.л. с верхом какао
  • орехи кешью 30г

Рецепт приготовления трюфелей из чернослива

  • Замочить чернослив в апельсиновом соке с коньяком.
  • Измельчить чернослив в блендере на ножах. Важно уловить момент и не довести до жидкого состояния. Пусть лучше останутся кусочки, но будет густо.
  • К измельченному черносливу добавлять постепенно какао, втирая какао в чернослив. Нужно втирать ложкой, добиваясь однородности. При чрезмерной густоте добавлять сок, в котором замачивали чернослив.
  • Растирать, растирать, растирать, пока не добьетесь однородности. Регулируйте густоту какао и соком.
  • Орехи поколоть на средние кусочки.
  • Скатать из черносливовой массы шарики и обвалять их в орехах.

Получается кисловато, можно добавить 1-3 щепотки стевиозида.

Хранить в холодильнике.

Смотрите также:

Торт «шоколадный трюфель»
Торт «шоколадный трюфель»
Рецепт приготовления торта «шоколадный трюфель»
Конфеты из чернослива
Конфеты из чернослива
Рецепт приготовления конфет из чернослива
Чернослив в шоколаде
Чернослив в шоколаде
Рецепт приготовления чернослива в шоколаде
Сырники с черносливом и курагой без жарки
Сырники с черносливом и курагой без жарки
Рецепт приготовления сырников с черносливом и курагой без жарки
Сырники с черносливом и курагой
Сырники с черносливом и курагой
Рецепт приготовления сырников с черносливом и курагой
Овсяный пирог с яблоком и черносливом
Овсяный пирог с яблоком и черносливом
Рецепт приготовления овсяного пирога с яблоком и черносливом
Предыдущий рецепт
Грейпфрутовый напиток
Грейпфрутовый напиток
Рецепт приготовления грейпфрутового напитка
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх