войти через вконтакте вход

Салат с перепелиными яйцами и брынзой

Категория: салаты
Рекомендуемый прием пищи: обед
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 206.91 ккал.
Белки: 6.07 г.
Жиры: 13.64 г.
Углеводы: 14.93 г.

Ингредиенты

  • 10-20 отварных перепелиных яиц
  • 50 г брынзы
  • салатная смесь (руккола, радикьо)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ч.л. неострой горчицы
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 1 апельсин
  • соль, черный перец
  • небольшой багет

Рецепт приготовления салата с перепелиными яйцами и брынзой

  • Брынзу положить в морозилку на 10 минут, чтобы она хорошо резалась. Багет разломать на небольшие кусочки. Чеснок раздавить плоской стороной ножа, положить на холодную сковородку, залить маслом и нагревать, пока чеснок не зарумянится. Удалить чеснок, обмакнуть кусочки багета в масло и поджарить на противне в разогретой до 180С духовке, 10-12 минут.
  • С апельсина снять цедру, выжать сок. Смешать сок, цедру, горчицу, масло, соль и перец, взбить.
  • Выложить салатные листья на тарелки, вокруг перепелиные яйца и кусочки багета, полить заправкой, посыпать кусочками брынзы.

Смотрите также:

Салат из зеленой фасоли с яйцами
Салат из зеленой фасоли с яйцами
Рецепт приготовления салата из зеленой фасоли с яйцами
Салат с грибами, яйцами и кукурузой
Салат с грибами, яйцами и кукурузой
Рецепт приготовления салата с грибами, яйцами и кукурузой
Салат из рукколы с печенью и яйцами
Салат из рукколы с печенью и яйцами
Рецепт приготовления салата из рукколы с печенью и яйцами
Салат из морской капусты с яйцами
Салат из морской капусты с яйцами
Рецепт приготовления салата из морской капусты с яйцами
Салат с говядиной, помидорками и яйцами
Салат с говядиной, помидорками и яйцами
Рецепт приготовления салата с говядиной, помидорками и яйцами
Салат с авокадо, курицей и брынзой
Салат с авокадо, курицей и брынзой
Рецепт приготовления салата с авокадо, курицей и брынзой
Предыдущий рецепт
Чесночный хлеб с сыром
Чесночный хлеб с сыром
Рецепт приготовления чесночного хлеба с сыром
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх