Ингредиенты
- 50 гр сухих овсяных хлопьев
- 1 небольшое яйцо
- 1/2 банана
- горсть смородины (можно без неё)
- Банан размять вилкой. Хлопья размешать с яйцом, добавить банан и дать массе постоять ~10 минут. Смотрите по состоянию, хлопья должны немного размякнуть, но не раскиснуть в кашу.
- Вмешать смородину.
- Сковороду хорошо разогреть, выкладывать массу ложкой и жарить под крышкой с 2-х сторон, примерно, по 5 мин (смотрите по состоянию).
- Огонь минимальный.
- Сковорода сухая.
