войти через вконтакте вход

Легкое морковное пирожное - идеально для сладкоежек с тонкой талией!

Категория: десерты
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 110.68 ккал.
Белки: 6.87 г.
Жиры: 3.37 г.
Углеводы: 15.19 г.

Ингредиенты

  • для коржа:
  • крупная морковь (250 г)
  • овсяная мука (молотые хлопья) 8 ст. л
  • яичный белок 2 шт
  • мед 1 ст. л
  • кокосовая стружка 1 ст. л
  • для крема:
  • молоко обезжиренное 300 мл
  • яичный желток 2 шт
  • творог обезжиренный 150 г
  • мед по вкусу

Рецепт приготовления легкого морковного пирожного

  • Взбить белки с щепоткой соли до белых пиков. Оставить.
  • Натереть морковь, к ней добавить мед, муку, кокосовую стружку, тщательно перемешать.
  • Затем аккуратно и постепенно добавить к белкам, плавно и медленно перемешивая снизу вверх.
  • Получившуюся массу выложить на пергаментную бумагу слоем толщиной до 1 см. Выпекать в духовке при 200 градусах минут 20, затем перевернуть и подержать еще минут 5 (смотреть по готовности).
  • Достать из духовки и разрезать на квадратные или прямоугольные коржики.
  • В кастрюлю влить молоко, добавить желтки. Варить на медленном огне, помешивая, до кипения.
  • Снять с огня, добавить мед.
  • Блендером взбить до однородности. Остудить.
  • В охлажденную массу добавить творог, снова взбить блендером.
  • Коржи смазать кремом, оставить в холодильнике на ночь.

Смотрите также:

Пирожное для перекуса
Пирожное для перекуса
Рецепт приготовления пирожного для перекуса
Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете
Шоколадный чизкейк для сладкоежек, сидящих на диете
Рецепт приготовления шоколадного чизкейка
Творожный торт для стройных сладкоежек
Творожный торт для стройных сладкоежек
Рецепт приготовления творожного торта для стройных сладкоежек
Творожно-маковый диетический торт для стройных сладкоежек
Творожно-маковый диетический торт для стройных сладкоежек
Рецепт приготовления творожно-макового диетического торта для стройных сладкоежек
Идеальное печенье для полезного перекуса
Идеальное печенье для полезного перекуса
Рецепт приготовления печенья для полезного перекуса
Легкое овсяное печенье с медом
Легкое овсяное печенье с медом
Рецепт приготовления легкого овсяного печенья с медом
Предыдущий рецепт
Куриная грудка с яблоком
Куриная грудка с яблоком
Яблоко в этом блюде не просто витаминное дополнение, а очень важный ингредиент, делающий такую грудку еще более нежной! Попробуйте!
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх