войти через вконтакте вход

Курица запеченная с апельсинами

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 90.8 ккал.
Белки: 15.38 г.
Жиры: 1.26 г.
Углеводы: 4.88 г.

Ингредиенты

  • курица (грудка) - 1 кг
  • апельсин - 3 шт
  • лук 2 шт
  • чеснок 1 зуб. (крупный)
  • молотый кориандр
  • мёд - 1 ст. л
  • соль и перец - по вкусу
  • травы прованские - 1 щеп

Рецепт приготовления курицы запеченной с апельсинами

  • Апельсины вымыть, разрезать и выдавить из 2-х сок. Из одного апельсина снять цедру, имбирь нарезать небольшими кусочками. Части курицы помыть, обсушить кухонным полотенцем. Приготовить маринад для курицы: подогреть апельсиновый сок, добавить туда цедру и кориандр, растворить мёд, прованские травы, немного посолить и поперчить. Этим маринадом залить курицу и оставить на 30 минут мариноваться. Оставшийся апельсин нарезать дольками, также поступить с луком. Выдавить чеснок. Всё перемешать с курицей. По необходимости ещё посолить и поперчить. Запекать в форме при 200 градусах 40-45 минут, периодически поливая курицу выделившимся соком. Готовое блюдо посыпать зелёным луком.

Смотрите также:

Курица, запеченная с апельсинами
Курица, запеченная с апельсинами
Рецепт приготовления курицы, запеченной с апельсинами
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами
Курица, запеченная с имбирем и апельсинами
Рецепт приготовления курицы, запеченной с имбирем и апельсинами
Запеченная курица с апельсинами и имбирем
Запеченная курица с апельсинами и имбирем
Рецепт приготовления запеченной курицы с апельсинами и имбирем
Курица, запеченная под тертым картофелем
Курица, запеченная под тертым картофелем
Рецепт приготовления курицы, запеченной под тертым картофелем
Курица, запеченная с гречкой
Курица, запеченная с гречкой
Рецепт приготовления курицы, запеченной с гречкой
Курица, запеченная в духовке с горчицей
Курица, запеченная в духовке с горчицей
Рецепт приготовления курицы, запеченной в духовке с горчицей
Предыдущий рецепт
Сочная печень в сметанно-яблочном соусе
Сочная печень в сметанно-яблочном соусе
Рецепт приготовления сочной печени в сметанно-яблочном соусе
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх