Время приготовления - 2 часа
Время настаивания - 2 недели
Ингредиенты
- яблоко 3 шт
- лимон 1 шт
- чай черный 50 г
- гвоздика 1 ст.л
- корица 2 палочки
Рецепт приготовления изысканного яблочного чая
- Подготовить ингредиенты.
- Разогрейте духовку до 100С. Яблоки почистите, нарежьте кубиками. Поместите яблоки в глубокую миску, добавьте лимонный сок, хорошо перемешайте.
- Выложите яблоки в один слой на противень, поставьте в разогретую духовку и сушите 1 час 30 минут. Выньте яблоки из духовки и дайте полностью остыть на противне.
- Корицу и гвоздику подогрейте на сухой сковороде на среднем огне около 2 минут. Переложите в ступку и хорошенько истолките. Можно смолоть в блендере, но ступка позволит добыть больше аромата из специй.
- В большой миске смешайте чай, специи и яблоки. Хорошо перемешайте.
- Переложите чайную смесь в герметичную емкость и настаивайте 2 недели. Заваривайте, как обычный чай.
