Ингредиенты
- 500 г куриного фарша
- 1 лук
- 2 яйца
- 1/2 кочана капусты
- 2 ст. л. томатной пасты
- 100 мл натурального йогурта
- соль, перец
Рецепт приготовления быстрого пирога с капустой на диетический ужин
- Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде до мягкости.
- Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
- Смазать оливковым маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
