войти через вконтакте вход

Творожные рогалики

Категория: десерты
Рекомендуемые приемы пищи: завтрак, ланч
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 312.12 ккал.
Белки: 9.86 г.
Жиры: 13.96 г.
Углеводы: 36.09 г.

Ингредиенты

  • 500 граммов творога
  • масло сливочное (маргарин) 250 граммов
  • сахар песок 1/2 стакана
  • яйца куриные 2
  • мука 3 стакана
  • крупа манная 3 столовых ложки
  • сода гашёная уксусом (лимонным соком) 1 чайная ложка
  • ванилин, корица
  • для начинки изюм, шоколадная паста

Рецепт приготовления творожных рогаликов

  • Отделяем желтки. Они потребуются для смазки рогаликов.
  • Замачиваем в тёплой воде изюм.
  • Белки взбиваем с сахаром. Добавляем размягчённое масло, манку, ванилин, соду и творог. Хорошенько перемешиваем.
  • Постепенно вводим муку, тщательно перемешивая.
  • Полученное тесто разделяем на 4 части и ставим в холодильник, чтобы его немного охладить.
  • Сливаем воду с замоченного изюма.
  • Противень смазываем растительным маслом.
  • Достаём из холодильника одну из частей теста и раскатываем круг толщиной 5 миллиметров и диаметром приблизительно 30 сантиметров. Острым ножом разрезаем лист на дольки на 12 частей.
  • Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
  • Готовые рогалики снимаем с листа и помещаем в какую-нибудь посуду с крышкой, так они дольше сохранятся и не засохнут.

Смотрите также:

Творожные рогалики с маком
Творожные рогалики с маком
Рецепт приготовления творожных рогаликов с маком
Творожные мини-кексы с сыром и овощами
Творожные мини-кексы с сыром и овощами
Рецепт приготовления сытных творожно-овощных кексиков
Творожные оладушки
Творожные оладушки
Рецепт приготовления творожных оладушек
Творожные оладьи с овсянкой
Творожные оладьи с овсянкой
Рецепт приготовления творожных оладьев с овсянкой - идеальный завтрак!
Творожные роллы
Творожные роллы
Рецепт приготовления творожных роллов
Творожные оладьи с кабачком
Творожные оладьи с кабачком
Рецепт приготовления творожных оладьев с кабачком
Предыдущий рецепт
Салат «красная шапочка» с гранатом
Салат «красная шапочка» с гранатом
Рецепт приготовления салата «красная шапочка» с гранатом
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх