Ингредиенты
- творог обезжиренный мягкий - 300 г
- йогурт - 100 г
- какао - 2,5 ст. л
- желатин - 15 г
- подсластитель - по вкусу
Рецепт приготовления потрясающего десерта: творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
- Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния.
- Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут.
- Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
- Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.
