войти через вконтакте вход

Котлеты с начинкой

Категория: вторые блюда
Рекомендуемые приемы пищи: ланч, обед, полдник, ужин
Добавить в избранное
Оцените рецепт:

На 100 грамм:
Калорийность: 182.56 ккал.
Белки: 13.66 г.
Жиры: 14.07 г.
Углеводы: 1.53 г.

Ингредиенты

  • для фарша:
  • куриный фарш — 500 г
  • луковица — 1 шт
  • чеснок — 1–2 зубчика
  • яйца — 2 шт
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу
  • для начинки:
  • сыр натертый на мелкой терке (моцарелла) — 100–150 г
  • вареные яйца натертые на мелкой терке — 2 шт
  • петрушка мелко нарезанная — по вкусу
  • укроп мелко нарезаный — по вкусу
  • сливочное масло к. т. — 2 ст. л
  • приправы — по вкусу и желанию

Рецепт приготовления котлет с начинкой

  • Приготовить начинку. Приготовить фарш. Руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку.
  • Сформировать котлетку. Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет.
  • Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо.

Смотрите также:

Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца
Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца
Рецепт приготовления куриных котлет с начинкой из сыра и яйца
Куриные котлеты с сырной начинкой
Куриные котлеты с сырной начинкой
Рецепт приготовления куриных котлет с сырной начинкой - сытный ужин!
Котлеты из курицы и моркови
Котлеты из курицы и моркови
Блюдо для сушки и похудения, можно есть в любое время.
Котлеты из тунца
Котлеты из тунца
Рецепт приготовления котлет из тунца (очень быстрого приготовления)
Котлеты из кабачков
Котлеты из кабачков
Рецепт приготовления котлет из кабачков
Котлеты из куриного фарша и капусты
Котлеты из куриного фарша и капусты
Рецепт приготовления котлет из куриного фарша и капусты, на ужин
Предыдущий рецепт
Домашняя колбаска из куриного филе
Домашняя колбаска из куриного филе
Рецепт приготовления домашней колбаски из куриного филе
Мы в VK
Помощь проекту
Ошибка в тексте?
Выделите ее и нажмите
Ctrl + Enter
Наверх