Да-да, они тоже могут быть полезными (или по крайней мере, невредными)
Ингредиенты
- круглые булочки - 2 шт
- говяжий фарш - 150 г
- томат - 1 шт
- сыр - 40 г
- листья салата - 1 шт
- красный лук - 1 шт
- несладкий йогурт - 100 г
- горчица - 1 ст.л
- соус чили - 1 ст.л
- растительное масло
- соль, перец
Рецепт приготовления гамбургеров
- Для приготовления соуса смешать горчицу, йогурт,соус чили.
- Фарш посолить, поперчить, разделить на 2 части.
- Придать фаршу форму лепешки толщиной 1 см.
- Разогреть на сковороде масло и обжарить каждую лепешку до образования корочки.
- Выложить на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку,томат, порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата.
- Сверху накрыть второй частью булочки.
